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Menu à 36 Euros Ris de Veau Poélés sauce aux morillesou Hure de Foie Gras aux poireaux ou Mousse de truites ** Carré d'Agneau du pays rôti en croûte d'herbes ou Brochette de Poisson (lotte, st jacques, saumon et gambas) ou Magret de canard à la mangue et à la banane ** Fromages du Pays (supplément 4 euros) ** Parfait Moka et son chocolat Chaud ou Mille feuille au citron ou Fraises à la mascarpone ou Gateau au chocolat |
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